Казань,21 Марта, Четверг $ 64.28 € 72.94
Подписаться
Годовая подписка на журнал за 3960 руб
Оформить подписку

В России сыр будет без сухого молока, а молочная продукция – без растительного жира

В России сыр будет без сухого молока, а молочная продукция – без растительного жира
Фото: pixabay.com

Министр сельского хозяйства России требует запретить применение сухого молока при производстве сыров, а также растительных жиров при производстве всей молочной продукции.

Министр сельского хозяйства России Александр Ткачев сообщил, что ведомство внесет соответствующие поправки в технические регламенты, регулирующие производство молочной продукции. По его словам, в прошлом году в Россию было ввезено более 150 тыс. тонн сыроподобной продукции, произведенной из растительных жиров и молочной сыворотки. Из этого объема можно было получить почти 1,5 млн тонн сырого молока, которое могло бы быть закуплено у российских производителей. Минсельхоз, действуя в интересах отечественных фермеров, намерен включить сыроподобную продукцию в Единый перечень товаров, подлежащих ветеринарному контролю, что позволит контролировать ее ввоз при пересечении российской границы.

Глава ведомства напомнил, что с 1 июля этого года начнет действовать электронная ветсертификация, а с 16 июля — маркировка молочной продукции. Нововведение позволит проследить путь молока от фермы до прилавка и получать информацию о содержании в продуктах заменителей молочного жира, изготовленного на основе растительных масел.

Председатель Совета Союза потребителей Татарстана считает, что вопросов здесь, на самом деле, два. С одной стороны, это поддержка отечественных производителей молока, с другой - защита потребителей от фальсификата. «У потребителя должен быть выбор, ведь некоторые сознательно приобретают молочную продукцию из растительного сырья. Здесь потребителю достаточно правдивой информации на упаковке. Если говорить об электронном чипировании, а именно оно дает возможность проследить весь путь товара, то стоимость его сопоставима с литром молока. Но в существующих условиях санкционной борьбы, возможно, это решение правильное. Что касается фальсификации, так и местные производители с удовольствием грешат этим с целью удешевления продукции», - делится мнением Марс Исмагилов с деловым изданием «Эксперт Татарстан».


Кстати, согласно исследованиям, проведенным Союзом потребителей Татарстана, даже известные производители молочной продукции не стесняются торговать фальсификатом. И недавние лабораторные исследования взятых образцов - реальное тому подтверждение. Тест отобранных образцов молока был проведен РИПИ в рамках проекта по мониторингу качества продуктов питания. Специалисты Союза отобрали четыре пробы «социальной» продукции: молока ультрапастеризованного, жирностью 3,2 %, в том числе местных татарстанских производителей.

Что интересно, растительные жиры в образцах обнаружены не были, объем молока соответствовал заявленному. Но образцы молока таких марок, как «Выбор хозяйки», «Красная цена» и «Просто молоко», не соответствовали ГОСТу и заявленному значению по массовой доле жира, - сообщает Союз потребителей РТ.

 

Распечатать
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Читать также
Рустам Минниханов провел встречу с новым турецким послом

17:26

Рустам Минниханов провел встречу с новым турецким послом

Закон об «ипотечных каникулах» одобрен Госдумой в первом чтении

16:45

Закон об «ипотечных каникулах» одобрен Госдумой в первом чтении

«Революция» на рынке недвижимости или плата за безопасность

15:16

«Революция» на рынке недвижимости или плата за безопасность

Сбербанк запустил сервис по организации деловых поездок

14:36

Сбербанк запустил сервис по организации деловых поездок

Фильм «Трезвый водитель» - как «Золушка», только наоборот

14:09

Фильм «Трезвый водитель» - как «Золушка», только наоборот

В Набережных Челнах прошла встреча между представителями малого и среднего бизнеса и бизнес-омбудсменом Татарстана

13:45

В Набережных Челнах прошла встреча между представителями малого и среднего бизнеса и бизнес-омбудсменом Татарстана

Жители казанского поселка Залесный-2 просят ограничить движение через их поселок

13:15

Жители казанского поселка Залесный-2 просят ограничить движение через их поселок

ВСМ «Москва – Казань» лишат 112 млрд рублей в пользу НОВАТЭК

11:21

ВСМ «Москва – Казань» лишат 112 млрд рублей в пользу НОВАТЭК

На развитие молодежной политики Татарстан выделит 7,8 млрд рублей

10:42

На развитие молодежной политики Татарстан выделит 7,8 млрд рублей

Счетная палата выявила нарушения при использовании бюджетных средств дирекцией Минкультуры

10:01

Счетная палата выявила нарушения при использовании бюджетных средств дирекцией Минкультуры

Международное рейтинговое агентство Moody's повысило кредитные рейтинги Ак Барса

09:30

Международное рейтинговое агентство Moody's повысило кредитные рейтинги Ак Барса

Еврокомиссия оштрафовала Google на 1,49 млрд евро

20 Марта

Еврокомиссия оштрафовала Google на 1,49 млрд евро

В результате повышения НДС россияне заплатят 460 млрд рублей

20 Марта

В результате повышения НДС россияне заплатят 460 млрд рублей

Татарстанцев просят выбрать объекты для благоустройства в 2020 году

20 Марта

Татарстанцев просят выбрать объекты для благоустройства в 2020 году

Летом Сбербанк запустит функцию по снятию наличных на кассе магазинов

20 Марта

Летом Сбербанк запустит функцию по снятию наличных на кассе магазинов

Все события

Мероприятия

Все мероприятия

Корпоративные Блоги

Все блоги

Экономика и финансы

  1. Прошел V международный форум автомобилестроения РТ TIAF supported by Automechanika 2019
    С 26 по 28 февраля в Казани при поддержке ведущего международного выставочного бренда в области автозапчастей, компонентов и оборудования для автосервиса Automechanika, в пятый раз прошел Международный…
  2. Авто-газо-электро будущее
    26 февраля на территории МВЦ «Казань Экспо» начал работу Международный форум и выставки автомобилестроения TIAF supported by Automechanika
  3. Цифровизация производства, он-лайн торговля и «колхоз без колхозников»
    Министерство экономики РТ и Министерство промышленности и торговли РТ совместно подвели итоги 2018 года
Подписаться

Топ

  1. Гражданам РФ грозит новый налог
    В России в ближайшее время может появиться новый налог с заработной платы, который будет взиматься вместе…
  2. Сергей Когогин протестировал магистральный тягач КАМАЗ-54901
    По сообщениям пресс-службы ПАО «КамАЗ», генеральный директор автогиганта Сергей Когогин протестировал…
  3. Boeing презентовал самый длинный пассажирский самолет в мире
    Компания Boeing представила ограниченному числу участников самый длинный пассажирский самолет в мире…
  4. «Яндекс» тестирует новую социальную сеть «Аура»
    «Яндекс» начал тестировать работу собственной социальной сети «Аура». По сообщению пресс-службы компании,…
  5. Президент Казахстана сложил свои полномочия
    19 марта 2019 года выступая с обращением к гражданам Казахстана, президент страны Нурсултан Назарбаев…

Интервью

Научный фундамент застоя

Научный фундамент застоя

Как «сшить» разрыв между наукой и бизнесом? Синергия фундаментальной науки и промышленности обещает колоссальный прорыв обеих отраслей, однако на этом пути есть множество препятствий

Ставки будут расти

Ставки будут расти

О проблемах земельного и жилищного рынка, а также о государственно-частном партнерстве нашему журналу рассказала спикер Гайдаровского экономического форума