Казань,01 Декабря, Воскресенье $ 64.08 € 70.55
Подписаться
Годовая подписка на журнал за 3960 руб
Оформить подписку

Сладкоежек не остановит продуктовый «светофор»

Сладкоежек не остановит продуктовый «светофор»
Фото: pixabay.com

Пищевую продукцию предлагают маркировать по степени вредности, в зависимости от наличия сахара, соли, жиров и консервантов.

Россияне готовы поддержать идею Роспотребнадзора - «светофор» для маркировки продуктов по степени вредности. 82% опрошенных россиян высказались в пользу инициативы Роспотребнадзора ввести цветовую маркировку продуктов питания по степени вредности. Таковы результаты опроса, проведенного Всероссийским центром изучения общественного мнения. Против идеи высказались 14% опрошенных.

Также есть мнение, что ввод обязательной маркировки приведет к фальсификациям (подделке информации на упаковке) со стороны недобросовестных производителей. Но есть и те, что уверены - введенная мера будет стимулировать производителей к снижению количества продуктов с высоким содержанием сахара, соли и жиров.

Все началось с того, что в конце прошлого года Минздрав предложил ввести маркировку вредных и полезных продуктов, а Роспотребнадзор предложил маркировать вредные продукты «черными метками».

Специалисты Роспотребнадзора считают, что информировать потребителя о составе продукта нужно максимально доступным способом. Сегодня есть требование о том, чтобы производитель указывал на упаковке все ингредиенты, но не все потребители готовы читать, что там написано мелким шрифтом, да еще вспоминать, что значит обозначение.

Поэтому во многих странах принято выносить на этикетку цветовую индикацию, которая позволяет потребителю очень быстро сориентироваться в качестве и «полезностях» продукта. Российский вариант «светофора» мог бы сообщать о наличии и долях сахара, соли и жира. Роспотребнадзор предполагает, что на переходный период маркировка могла бы быть добровольной.


Если эти нововведения действительно будут работать, то, несомненно, эта информация окажется полезна потребителям», - говорит начальник отдела развития и координации внутреннего рынка Госалкогольинспекции РТ Розалия Арсланова.

«В соответствии с действующими требованиями потребительского законодательства, производитель не обязан сообщать потребителю о количественном содержании таких пищевых компонентов, избыток которых может неблагоприятно сказаться на здоровье. Предоставление потребителю полной и достоверной информации о содержании их в продукте позволит сделать грамотный выбор при покупке продовольственных товаров. А использование цветовой системы в привязке к количеству в продукте соли, сахара, насыщенных жиров, общего содержания жира сделает такую маркировку заметной и удобной для покупателя», - считает она.

Своим мнением с деловым изданием «Эксперт Татарстан» поделился и председатель Союза потребителей Татарстана Марс Исмагилов. По его мнению, идея маркировки продуктов принесет пользу и самим производителям, ведь качественный продукт продается всегда дороже. «Потребители доверяют рекламе. Например, написано «без ГМО» или «без холестерина» на упаковках продуктов, в котором всего этого и так быть не может, а вот о настоящей «полезности» или «вредности» этикетка умалчивает. Наши отечественные производители используют качественное сырье от местных коров, а транснациональные копании, как правило, – порошковый продукт. Но у последних товар дешевле, как минимум, за счет известности торговой марки», - говорит Марс Исмагилов.

На потребительском спросе такая мера вряд ли скажется, считает казанский предприниматель Марат Сафиуллин, торгующий в розницу кондитерскими изделиями. «Если маркировку введут, тогда над моей лавкой можно сразу большой красный знак вешать! О вреде сигарет и алкоголя все знают, но кто употребляет, тот употребляет, и никакая антиреклама не останавливает. Другое дело - пенсионеры и люди, следящие за своим здоровьем, женщины с детьми, для которых «светофор» будет действительно очень удобен…», - говорит предприниматель.

Подслушав разговор в кондитерской лавке предпринимателя с журналистом «Эксперт Татарстана», молодая девушка воскликнула: «Неужели мне больше не придется ломать глаза в магазинах, вчитываясь в этикетки?! Лично я предпочитаю покупать только здоровую пищу!».

Распечатать
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Читать также
Когда потребитель выходит из энергосети...

15:54

Когда потребитель выходит из энергосети...

Пользователи соцсетей получат бесплатный доступ к бизнес-знаниям

26 Мая

Пользователи соцсетей получат бесплатный доступ к бизнес-знаниям

Украина попала в список беднейших стран региона

24 Мая

Украина попала в список беднейших стран региона

В Японии стартовали тестовые поставки товаров по Транссибу в Европу

24 Мая

В Японии стартовали тестовые поставки товаров по Транссибу в Европу

В Казани обсудят строительство первого участка второй линии метро

23 Мая

В Казани обсудят строительство первого участка второй линии метро

Как правильно закопать деньги?

23 Мая

Как правильно закопать деньги?

В Татарстане ожидается град

23 Мая

В Татарстане ожидается град

В Казани на два месяца перекроют две улицы

23 Мая

В Казани на два месяца перекроют две улицы

О том, что имеют — не знают, но можно дать и больше...

23 Мая

О том, что имеют — не знают, но можно дать и больше...

Цены на нефть в четверг постепенно снижаются

23 Мая

Цены на нефть в четверг постепенно снижаются

Руслан Халилов: «Мы будем проводить эти форумы ежегодно»

23 Мая

Руслан Халилов: «Мы будем проводить эти форумы ежегодно»

Рост производства в апреле показал максимум за два года

23 Мая

Рост производства в апреле показал максимум за два года

Гендиректор «Яндекс. Такси» станет вторым человеком компании

23 Мая

Гендиректор «Яндекс. Такси» станет вторым человеком компании

У Казани появится фирменный халяльный торт

23 Мая

У Казани появится фирменный халяльный торт

ЦБ потребует возмещения убытков от разорившихся НПФ

23 Мая

ЦБ потребует возмещения убытков от разорившихся НПФ

Все события

Корпоративные Блоги

Все блоги

Экономика и финансы

  1. Когда потребитель выходит из энергосети...
    Вопросы ценообразования и его перспективы на внутреннем российском рынке на заседании правительства Татарстана в эксклюзивном интервью «Эксперту Татарстан» очень наглядно представила член совета директоров…
  2. Лидеры энергоэффективности
    Компании, входящие в группу «ТАИФ», в рамках международного форума поделились передовым опытом в сфере энергосбережения. Сложнейшие технологические решения отмечены и президентом Татарстана, и правительством…
  3. Энергетика Татарстана: победы и проблемы
    Итальянские ветры татарстанской энергетики, газомоторное топливо для привлечения федеральных средств и энергоэффективность предприятий обсудили на международном форуме в Казани
Подписаться

Топ

  1. Когда потребитель выходит из энергосети...
    Вопросы ценообразования и его перспективы на внутреннем российском рынке на заседании правительства Татарстана…

Интервью

WorldSkills. Все стороны медали

WorldSkills. Все стороны медали

Казань готовится принять мировой чемпионат рабочих профессий WorldSkills (Ворлдскиллс). Это престиж для Татарстана, инвестиции, 9,5 млрд рублей на развитие инфраструктуры, специально построенный красивый многофункциональный комплекс «Kazan Expo»… А что «турнир профессионалов» даст ребятам-участникам и что - экономике страны? С вопросами мы обратились к инициатору появления WorldSkills в России Павлу Черных, а также к непосредственным участникам образовательного процесса

Научный фундамент застоя

Научный фундамент застоя

Как «сшить» разрыв между наукой и бизнесом? Синергия фундаментальной науки и промышленности обещает колоссальный прорыв обеих отраслей, однако на этом пути есть множество препятствий